大きな特徴は、

マスコバド糖。

マスコバド糖は、

昔、気になるお店に売っていたのだけど、

当時、お金の関係で手が出せずにいて(*^-^*)

でも、友達の「おいしいんだよ！！！！」って

エネルギーがこもった言葉だけが

ずっと残ってもいて。

やっと取り寄せてみたら、

黒糖のイメージが全然ちがっていて、

とても食べやすくて、

びっくりした。

そこから、

カフェのジンジャーエールのシロップに使ってみたり、

かりんとうにも試して。

そしたら、

かりんとうにもぴったり♡

クセのない優しい味わいと

焼きあげたかりんとう。

ついつい、食べ出したら止まらなくなる状態を

作り上げてしまいます❤